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Um pack que reúne os produtos básicos para implementação do HACCP, a um preço especial. Conteúdo do pack: OleoTest | Kit de Análise de Óleos – 25 uni. Sacos para amostras de testemunho 120×180 mm – 1000 uni.
Especialmente indicados para utilização na indústria alimentar, hoteleira e química, no tratamento rápido de pequenas feridas. Fácil deteção visual e electromagnética na indústria. Adesivo hipoalergénico. Cor: azul. Sem PVC. Não aderem à ferida. Impermeáveis à água, sujidade e transpiráveis. Capa interna de aluminío para uma deteção eletromagnética eficaz. Minimiza o risco de perda e não…
Esta prancha porta-papéis está disponível para utilizar papel de tamanho A4, em retrato ou paisagem. Fabricado usando um polímero plástico detetável em contato com alimentos e visível em raios-X. Especialmente projetado para ser extremamente durável e à prova de quebra – minimizando o risco de contaminação por corpos estranhos num ambiente de processamento. Cor da…
Reagentes para determinação de Cloro Livre para Checker®HC HI701. Gama de medição: 0,00 a 2,50 ppm.
O cloro é o desinfetante de água mais utilizado em aplicações que variam desde o tratamento de água potável e de águas residuais, piscinas, processamento de comida e esterilização. O cloro presente na água une-se com as bactérias, deixando apenas uma parte da quantidade original (cloro livre) para continuar a sua ação de desinfeção. Se…
Conteúdo do pack: OleoTest | Kit de Análise de Óleos – 25 uni. Sacos para amostras de testemunho 120×180 mm – 100 uni. Pastilhas de desinfeção – 56 uni. Etiquetas para identificação de produtos alimentares – 1 rolo.
O HI96801 é um refratómetro robusto, leve e resistente à água, ideal para medições quer em laboratório, quer em campo. Este instrumento ótico utiliza a medição do índice de refração para determinar o conteúdo de açúcar de soluções aquosas em % Brix. A medição do índice de refração é simples e rápida e fornece ao…
Este instrumento ótico utiliza a medição do índice de refração para determinar a concentração de cloreto de sódio em soluções aquosas usadas na preparação de alimentos. Não é destinado para a medição da salinidade da água do mar. A medição do índice de refração é simples e rápida e fornece ao operador um método aceitável…
O HI96804 é um refratómetro robusto, leve e resistente à água, ideal para medições quer em laboratório, quer em campo. Este instrumento ótico utiliza a medição do índice de refração para determinar o conteúdo de soluções aquosas que contêm açúcar como % de açúcar invertido por peso. A medição do índice de refração é simples…
O Reveal 3D Amêndoa destina-se à análise qualitativa dos resíduos de amêndoa em águas de enxaguamento e em superfícies que permite obter resultados em menos de 10 minutos. O resultado surge sob a forma de 3 linhas de leitura: 1 linha de controlo (confirma se o procedimento foi bem realizado) e 2 outras linhas que…
O Reveal 3D Amendoim destina-se à análise qualitativa dos resíduos de amendoim em águas de enxaguamento e em superfícies que permite obter resultados em menos de 10 minutos. O resultado surge sob a forma de 3 linhas de leitura: 1 linha de controlo (confirma se o procedimento foi bem realizado) e 2 outras linhas que indicam níveis não…
O Reveal 3D Avelã destina-se à análise qualitativa dos resíduos de avelã em águas de enxaguamento e em superfícies que permite obter resultados em menos de 10 minutos. O resultado surge sob a forma de 3 linhas de leitura: 1 linha de controlo (confirma se o procedimento foi bem realizado) e 2 outras linhas que…
O Reveal 3D Crustáceos destina-se à análise qualitativa dos resíduos de crustáceos em águas de enxaguamento e em superfícies que permite obter resultados em menos de 10 minutos. O resultado surge sob a forma de 3 linhas de leitura: 1 linha de controlo (confirma se o procedimento foi bem realizado) e 2 outras linhas que indicam níveis não…
O Reveal 3D Glúten destina-se à análise qualitativa dos resíduos de glúten em águas de enxaguamento e em superfícies, que permite obter resultados em menos de 10 minutos. O resultado surge sob a forma de 3 linhas de leitura: 1 linha de controlo (confirma se o procedimento foi bem realizado) e 2 outras linhas que indicam níveis não…
O Reveal 3D Leite destina-se à análise qualitativa dos resíduos de leite (caseína e proteína do soro do leite) em produtos líquidos (como sumos e gelados), águas de enxaguamento e em superfícies, que permite obter resultados em menos de 10 minutos. O resultado surge sob a forma de 3 linhas de leitura: 1 linha de controlo…
O Reveal 3D Mostarda destina-se à análise qualitativa dos resíduos de mostarda em águas de enxaguamento e em amostras ambientais, que permite obter resultados em menos de 10 minutos. O resultado surge sob a forma de 3 linhas de leitura: 1 linha de controlo (confirma se o procedimento foi bem realizado) e 2 outras linhas…
O Reveal 3D Ovo destina-se à análise qualitativa dos resíduos de ovo em águas de enxaguamento e em superfícies que permite obter resultados em menos de 10 minutos. O resultado surge sob a forma de 3 linhas de leitura: 1 linha de controlo (confirma se o procedimento foi bem realizado) e 2 outras linhas que…
O Reveal 3D Soja destina-se à análise qualitativa dos resíduos de soja em águas de enxaguamento e em superfícies que permite obter resultados em menos de 10 minutos. O resultado surge sob a forma de 3 linhas de leitura: 1 linha de controlo (confirma se o procedimento foi bem realizado) e 2 outras linhas que indicam níveis não…
Teste imunocromatográfico (tiras reativas), de fácil utilização e interpretação, para deteção qualitativa de histamina em pescado (atum, peixe espada, sardinha, anchovas, bacalhau, peixe azul, …). Fácil utilização e não necessita de instrumentos. Ideal para o controlo rotineiro na produção e de qualidade. Extração da amostra: agitação com água destilada durante 10 minutos. Fácil interpretação de…
Sacos Whirl-Pak®.
Fecho hermético, com tiras metálicas.
Sacos Whirl-Pak®.
Fecho hermético, com tiras metálicas.
Equipamento para determinação do conteúdo de sal em alimentos (carne, enchidos, fiambre, queijo, saladas, …), através de sinal eléctrico (condutividade). Sensor fixo. Ergonómico e robusto. O medidor de salinidade SSX-210 é utilizado para medir o teor de sal dos alimentos semi-sólidos, tais como carne, carnes frias, queijo, saladas, etc. Com o salinómetro, mede-se a condutividade….
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