HygieneChek™ Plus – Lâminas de contato/2 meios de cultura

Os HygieneChek™ PLUS Dip-Slides são uma solução prática e eficaz para o controle microbiológico em diversas indústrias, conforme detalhado a seguir:

Características principais:

1. Composição:
– Lâmina de contato de duas faces, revestida com meio de cultura para detetar e identificar uma variedade de microrganismos.
– Tubo com tampa de rosca, que facilita o transporte e manuseamento das amostras microbiológicas.
– Lâmina separável, a qual permite um fácil manuseamento e análise.

2. Aplicações:
– Várias indústrias: alimentar, cosmética e farmacêutica, para monitorização de higiene e controlo de qualidade.
– Aquaculturas, onde faz a verificação de condições microbiológicas da água e dos ambientes.
– Cantinas, cozinhas e supermercados, para monitorizar a higiene em áreas de preparação de alimentos.
– Torres de refrigeração e salas limpas, o que permite o controlo microbiológico de ambientes.
– Análise ambiental, já que avalia a presença de microrganismos em diferentes superfícies e ambientes.

3. Métodos de uso:
– Imersão: a lâmina pode ser imersa em líquidos para recolha de amostras.
– Contato: a lâmina pode ser pressionada contra superfícies para recolher amostras de microrganismos.

4. Requisitos e equipamentos:
– Mini incubadora: o único equipamento necessário para incubar e desenvolver as culturas microbiológicas recolhidas.

Benefícios:

– Facilidade de uso: pode ser utilizado por qualquer pessoa, mesmo sem formação laboratorial específica.
– Versatilidade: adequado para várias indústrias e tipos de ambientes.
– Portabilidade: o tubo com tampa de rosca permite fácil transporte e armazenamento seguro das amostras.
– Economia: um sistema económico, que oferece uma solução eficaz para o controlo microbiológico.
– Confiabilidade: proporciona resultados fiáveis para monitorização da higiene e controlo de qualidade.

Os HygieneChek™ PLUS Dip-Slides são uma ferramenta indispensável para o controlo microbiológico e oferecem uma combinação de facilidade de uso, versatilidade e confiabilidade. São ideais para uma ampla gama de aplicações, desde indústrias até cozinhas comerciais, o que farante que os padrões de higiene são mantidos de forma económica e eficiente.

Fácil utilização

• Sem reidratação do ágar.
• Sem autoclavagem.
• Armazenamento à temperatura ambiente.
• Prazo de validade longo.

Testagem no local

• Sem equipamentos caros (apenas uma mini incubadora).
• Não são necessárias habilidades especiais.
• Adequado para o conceito HACCP.

Alto crescimento microbiano

• A camada espessa de ágar promove o crescimento e impede a secagem.
• 10 cm² de superfície de ágar em cada lado da lâmina.
• Quadriculado de 1 cm² para fácil contagem.

Exemplos de aplicação:

• Águas residuais, água de refrigeração: Contagens totais, Coliformes, Enterobactérias, E. coli, Bolores e Leveduras
• Controlo sanitário: Contagens totais
• Higiene dos manipuladores: Contagens totais, Coliformes, Enterobactérias, Salmonella, Staphylococcus
• Géneros alimentícios de baixo pH (<4,5) – tomates, limões, frutos embalados, vegetais, sumos de fruta: Contagens totais, Bolores e Leveduras, Enterobactérias, Coliformes, E. coli
• Alimentos crus na gama de pH 4,6 a 6,9: Contagens totais, Coliformes, Enterobactérias, E. coli, Bolores e Leveduras
• Produtos lácteos – leite, iogurte: Contagens totais, Coliformes, Enterobactérias, E. coli, Bolores e Leveduras
• Carne e peixe (crus, processados e ultracongelados): Contagens totais, Coliformes, Enterobactérias, E. coli, Bolores e Leveduras, Listeria
• Produtos secos, ovo em pó, leite em pó, sopas instantâneas, etc.: Contagens totais, Coliformes, Enterobactérias, E. coli, Bolores e Leveduras