Controlador da qualidade de óleos alimentares

525,00  (preço sem IVA)

Disponível por encomenda

Vantagens Labset:

  • Concluído Garantia de confiança
  • Concluído Produtos selecionados
  • Concluído Envio em 48h
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REF: GKP00101 Categoria:

Troque o seu óleo alimentar no momento certo, economize dinheiro e documentação sem complicações!

Rápido. Fácil. Com o novo controlador de qualidade de óleos alimentares testo 270 BT e conectividade com o testo Smart App, determinar a condição e a temperatura do óleo é mais rápido e fácil do que nunca. Com esta nova versão, poderá monitorizar ainda melhor os valores de TPM do óleo em fritadeiras e poderá visualizar e analisar todos os dados relevantes no seu dispositivo móvel.
Mede de forma fiável a proporção de “Material Polar Total” (TPM) no óleo de cozinha e exibe-o como uma percentagem. Os valores medidos são transmitidos sem interferência para o seu smartphone ou tablet, evitando quaisquer notas manuscritas propensas a erros.
A retroiluminação do ecrã em cores de semáforo indica de forma clara e inequívoca o estado do óleo: verde indica um teor de TPM saudável, laranja indica um valor crítico e vermelho indica valores-limite excedidos. Defina valores limite de TPM individuais e proteja as definições importantes do instrumento contra alterações não intencionais com um PIN.
Mantém todas as características do modelo anterior:

  • Design ergonómico: proteção no contacto direto com óleo de fritura quente.
  • Acabamento robusto em fibra de vidro é extremamente resistente a choques. Além disso, o sensor está integrado numa estrutura metálica para o proteger contra choques involuntários.
  • Classe de proteção IP65: protege o sensor do contacto direto com o óleo de fritura quente.
  • Óleo de referência e programa específico na aplicação para o utilizador calibrar o instrumento.
  • Medições mais simples e mais fiáveis, que contribuem para a mais elevada qualidade de fritura, reduzindo o consumo de óleo e poupando muitos custos.

  • A funcionalidade Ecrã LED multicores testo 270 BT, apenas estará disponivel após registo e início de sessão na Smart app.
  • Simples: manuseamento auto-explicativo com 3 tipos de alarme; graças ao sensor de óleo capacitivo Testo são possíveis medições consecutivas em gorduras quentes, mesmo sem arrefecimento do medidor de óleo de cozinha.
  • Inclui documentação digital integrada através da testo Smart App.
  • Medições possíveis com ou sem App: o programa de medição de óleo alimentar da testo Smart App, apoia-o na medição e garante uma documentação digital integrada sem margem de erros.
  • Rastreio dos dados de medição: exportação de dados CSV ou relatórios profissionais em formato PDF (incluindo função de assinatura e comentário) para requisitos regulamentares e garantia de cumprimentos de protocolos de qualidade interna.
  • Preciso: pode ser calibrado no local de medição utilizando o óleo de referência.
  • Robusto: a carcaça de fibra de vidro é resistente ao choque. Além disso, o sensor está integrado de forma inquebrável num anel de metal. De acordo com a classe de proteção IP 65, está protegido contra respingos e pode ser lavado com água corrente.
  • Seguro: os utilizadores estão protegidos contra o calor do óleo da frigideira graças à conceção ergonómica do instrumento de medição.
  • Claro: visualização de %TPM no ecrã grande e sinalização inequívoca com a iluminação do ecrã nas cores do semáforo (vermelho, amarelo, verde); função Hold e Auto-Hold na visualização dos valores medidos.

Temperatura de aplicação (óleo): +40 … +200ºC

Inclui:

  • medidor de óleo de cozinha testo 270
  • óleo de referência
  • protocolo de calibração
  • guia de uso rápido
  • manual de instruções
  • pilhas
  • mala de plástico
Gama de temperatura

+40 a +200 ºC

Gama de medição

0 a 40% TPM

Precisão

±2.0 %TPM (+40 a +190 °C) || ±1.5 °C

Resolução

Resolução: 0,5% TPM || 0,5ºC

Ecrã

2 linhas LCD

Vida útil da pilha

30 horas uso contínuo/aprox. 600 medições

Dimensões

350x50x30 mm (com TopSafe)

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