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O Histamine Check Swab é um teste de triagem colorimétrico, rápido e portátil para histamina. O uso do teste não requer instrumentação e produz uma reação de cor fácil de avaliar, em apenas 5 minutos. O formato de zaragatoa único para o teste torna-o facilmente portátil para uso em todos os pontos da unidade de…
O Alert Histamina é um teste de análise qualitativa para deteção de Histamina em amostras de alimentos, nomeadamente espécies de peixes scombróides, como atum, bluefish, mahi-mahi, e na farinha de peixe. Os resultados obtêm-se por comparação de cor da amostra com o padrão, indicando se a amostra está acima ou abaixo do valor padrão. O…
O teste de histamina é um ensaio enzimático colorimétrico para a análise quantitativa de histamina em peixes frescos, peixes congelados e conservas de atum (caldo espesso pode afetar os resultados do teste). Este ensaio não requer qualquer purificação para remover substâncias que interfiram com o ensaio, o que é necessário no método HPLC ou nos…
Teste imunocromatográfico (tiras reativas), de fácil utilização e interpretação, para deteção qualitativa de histamina em pescado (atum, peixe espada, sardinha, anchovas, bacalhau, peixe azul, …). Fácil utilização e não necessita de instrumentos. Ideal para o controlo rotineiro na produção e de qualidade. Extração da amostra: agitação com água destilada durante 10 minutos. Fácil interpretação de…
O teste Veratox® para histamina é um ELISA direto competitivo destinado à análise quantitativa de histamina em espécies de peixes scombróides, como atum, peixe azul e mahi-mahi e na farinha de peixe. Permite obter resultados através da leitura da amostra num leitor de microplacas, o limite de detecção é entre 2.5 e 40 ppm. No…
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