OleoTest – Kit de análise de óleos

O OleoTest é um método fiável, rápido e barato de controlar a qualidade dos óleos e gorduras alimentares. Este teste permite, em escassos minutos e de uma forma extremamente simples, avaliar os óleos alimentares, em termos da presença e concentração de compostos polares (extremamente nocivos para a saúde humana).

A fiabilidade do OleoTest é comprovada continuamente através de laboratórios independentes, bem como pela utilização de forma regular por entidades oficiais (como a ASAE) em ações de fiscalização, até porque mantêm-se inalterados após utilização, o que permite a sua utilização como prova legal.

Os testes Oleo Test são um importante complemento nos sistemas de auto-controlo das empresas do ramo alimentar (obrigatórios por lei, segundo a Portaria n.º 1135/95 de 15 de Setembro).

Validade: 18 meses após data de produção.

Especificações:

• Ponto de Fusão: 60 ºC
• Cor Compostos Polares até 5 %: Azul
• Cor Compostos Polares de 6 a 12 %: Azul Esverdeado
• Cor Compostos Polares de 13 a 16 %: Verde Escuro
• Cor Compostos Polares de 17 a 23 %: Verde Garrafa
• Cor Compostos Polares superiores a 24 %: Verde Pardo