Alert – Histamina

O Alert Histamina é um teste de análise qualitativa para deteção de Histamina em amostras de alimentos, nomeadamente espécies de peixes scombróides, como atum, bluefish, mahi-mahi, e na farinha de peixe.

Os resultados obtêm-se por comparação de cor da amostra com o padrão, indicando se a amostra está acima ou abaixo do valor padrão. O kit possui apenas um padrão.

• Limite de deteção: 50 ppm.
• Duração do teste: 20 minutos.
• Reação cruzada de anticorpos: específica para histaminas.
• Armazenamento: refrigerado (2 – 8 ºC).